Je suis née à Paris au mois d’octobre 1965. Mon père est Espagnol. Artiste peintre andalou. Ma mère est Allemande née en Silésie. J’ai été élevée entre l’ail et l’huile d’olive, les knackwurst et les patates à l’eau. Les pots d’épice ont côtoyé les tubes, les vieux pinceaux et l’essence de térébenthine. Tout cela formait une excellente cuisine. J’ai observé mon père peindre, mes parents cuisiner. Je m’en suis imprégnée. J’ai attendu 34 ans avant de me décider. Aujourd’hui je cuisine à mon tour. Beaucoup de papier, de colle. Acrylique, huile parfois, encre ou teinture. Du bois et pour finir du vernis. Merci papa. Ainsi les terres grasses baignées de pluie et de vent côtoient les terres sèches ridées par le soleil. Le noir de l’ardoise et le rouge de la tuile. Et si les arbres projettent leurs ombres sur la terre, le ciel reste ostensiblement gris. Tout cela se joue sur le piano de ma cuisine. Un mélange nord-sud est-ouest. Une cuisine familiale toute personnelle.

                                                                                     Kerguellec, été 2002